🌝#Hammerandwhisk #中環🌝
「用心手•作」
喜歡這工作坊☺️中秋節動起來自己做更有心思💜同埋真係好喜歡尼兩款月餅😍一款係酥皮奶皇月餅、一款係酥皮日本蕃薯月餅。一直都偏愛日本食材,今次用既係日本蕃薯食得更放心😚而用自己既興趣開一間工作坊實在係熱血事,用空餘時間去教整月餅,賺既不是錢吧而是一份情,得到別人認同更是快樂☺️
全程大約3小時,覺得尼個工作坊好適合親子一齊做,因為整既過程都好簡單,作為家庭樂另一選擇☺️最難既奶皇餡同蕃薯餡師傅已經前一晚準備好了,真係幾好玩架,咸蛋黃都係新鮮買自己剝殻架。最後焗出黎既新鮮月餅真係好好食😍個人偏愛奶皇月餅,外脆內軟😋入面加左雲呢拿籽,好香😍我尼個月餅怪忍不了口,一口氣吞了五個🙈
Moon Cake workshop 月餅工作坊
$320/3hr (Participants 4 – 8 ppl)
A. Signature Custard moon cake 酥皮奶黃月餅x 6pcs
B. Japanese sweet potato moon cake酥皮日本蕃薯月餅x 6pcs
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📍602, Cosmos Bldg, 8-11 Lan Kwai Fong, Central Central District